BỆNH THÁN THƯ TRÊN CÂY ỚT

Bệnh thán thư trên ớt (Chilli anthracnose) là một bệnh nấm nguy hiểm, chủ yếu do Colletotrichum capsici gây ra. Bệnh gây tổn thương trên lá và thân, đồng thời tạo ra hiện tượng thối lõm đặc trưng trên quả, với các vòng tròn đồng tâm chứa bào tử nấm. Bệnh làm giảm nghiêm trọng năng suất và chất lượng, lây lan qua bào tử trong không khí và hạt giống trong điều kiện nóng ẩm. Biện pháp quản lý bao gồm sử dụng hạt giống sạch bệnh, giữ gìn vệ sinh đồng ruộng và áp dụng các chiến lược tổng hợp như canh tác hợp lý, kiểm soát sinh học và sử dụng thuốc trừ nấm đúng cách.
Triệu chứng
• Quả: Xuất hiện các đốm lõm, tối màu, hoại tử với những vòng tròn đồng tâm của cấu trúc nấm gọi là acervuli. Quả bị bệnh có thể teo lại, khô, đổi màu rơm hoặc trắng.
• Lá và thân: Xuất hiện đốm lá, khô héo cành, và hiện tượng chết rạp ở cây con.
• Tổn thương bên trong: Quả bị nhiễm nặng khi cắt ra sẽ thấy mặt trong của vỏ bị đen, hạt chuyển từ nâu sang đen.
Nguyên nhân
• Nấm: Bệnh do các loài nấm thuộc chi Colletotrichum gây ra, trong đó Colletotrichum capsici là tác nhân chính trên cây ớt.
• Điều kiện: Nhiệt độ ấm và độ ẩm cao tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh phát triển và lây lan.
• Con đường lây lan: Bệnh tồn tại trong hạt và phát tán qua không khí. Bào tử nấm có thể tồn tại trong hoặc trên hạt nhiễm bệnh, gây ra những đợt bùng phát ban đầu.
Biện pháp quản lý và phòng trừ
• Giống kháng bệnh: Trồng giống ớt có khả năng kháng bệnh là biện pháp hiệu quả và thân thiện với môi trường nhất.
• Biện pháp canh tác:
o Chọn giống: Sử dụng hạt và cây giống không nhiễm bệnh.
o Vệ sinh: Giữ ruộng sạch cỏ dại vì một số loài có thể là ký chủ của nấm.
• Biện pháp hóa học: Sử dụng thuốc trừ nấm có chứa hoạt chất như Mancozeb, Chlorothalonil, Propineb, và đồng hydroxit theo khuyến cáo của chuyên gia nông nghiệp.
• Biện pháp sinh học: Ứng dụng các tác nhân sinh học như nấm Trichoderma harzianum để xử lý hạt giống và phun qua lá nhằm giảm áp lực bệnh.
• Phương pháp tổng hợp: Kết hợp các biện pháp canh tác, cơ giới, hóa học và sinh học để đạt hiệu quả cao nhất trong kiểm soát bệnh thán thư ớt.